ПОП-ЗОЖ: просто о полезном
Водная процедура
"Пить или не пить?" - вот в чем вопрос!
«Не испытав страданий жажды, нельзя постичь, как много значит для людей вода».

Дж. Байрон
Жизнь на нашей планете зародилась в водной среде. Несмотря на простоту химического состава и строения, вода является одним из удивительных соединений, которое обладает уникальными физико-химическими свойствами и биологическими функциями.

По степени значимости для человека вода стоит на втором месте после кислорода.

Организм взрослого человека, обладающего нормальным обменом веществ, состоит из воды на 60% (остальные 40% – это органические и неорганические вещества), в то время как организм новорожденного – на все 90%. Мозг человека состоит из воды примерно на 85%, из чего можно сделать вывод, что поддержание водного баланса в организме – первоочередная по своей важности задача. Длительный недостаток воды в организме вызывает нарушение обменных процессов, жиры расщепляются хуже, токсины с трудом выводятся из организма и отравляют его изнутри. Низкий процент воды в теле человека приводит к тому, что он быстро утомляется, его волосы и ногти становятся блёклыми и хрупкими, кожа – тонкой, а вот лишний вес, напротив, прибывает.

Внутри клеток содержится 2/3 общего количества воды, внеклеточная вода составляет 1/3. Необходимое содержание воды в организме человека поддерживается за счет поступления ее извне (примерно 2 л в сутки); около 0,3 л в сутки образуется в процессе распада веществ внутри организма. Нарушение водного баланса в клетках организма приводит к тяжелым последствиям вплоть до гибели клеток.
Обезвоживание (эксикоз, дегидратация) — состояние, которое возникает при недостаточном потреблении или чрезмерном расходовании жидкости организмом, ведущем к нарушению его нормального функционирования.

Потеря телом человека 20-25% жидкости смертельна.

Уже при потере 5% жидкости в организме происходит ряд патологических процессов, таких, как нарушение водно-электролитного баланса, сгущение крови, нарушение работы всех клеток.
Функции воды

  • Вода является универсальным растворителем для всех минеральных и питательных веществ (например, витаминов, аминокислот и др.). Все биохимические реакции проходят в водной среде.

  • Вода играет главную роль в процессе терморегуляции в организме.

  • Вода способствует сохранению внутриклеточного давления и формы клеток (тургор).

  • Вода является средой для безопасного выведения продуктов жизнедеятельности организма (в том числе токсинов), а также транспортирует электроны по всему организму.

  • Вода играет главную роль в пищеварительной системе человека.

  • Вода играет основную роль в осуществлении мышечных сокращений.

Этот список можно продолжать бесконечно, так как, в сущности, в организме человека нет ни одной системы, которая бы не зависела от воды. Именно поэтому ученые и врачи неустанно повторяют прописные истины о важности питьевой воды в нашей жизни.
А вот прямо сейчас - встань и сходи за стаканом чистой питьевой воды! ;)
Миф о 2.5 литрах и 8 стаканах в день

Распространено мнение, что человек должен употреблять 2-2,5 литра жидкости в день («правило 8 стаканов»). Родиной этого мифа считаются Соединенные Штаты. В далеком 1945 году Национальный исследовательский Совет США в своей догме выдвинул следующее: «Взрослый человек должен потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды», что в сумме и давало до 2,5 л воды в день для мужчин и до 2 л для женщин. Однако, нельзя забывать, что около 1-1.5 л воды человек получает ежедневно вместе с пищей, соответственно, «давиться» еще 2 литрами чистой воды «поверх этого» необязательно, так как результате «передозировки» водой организм начинает испытывать чрезмерную нагрузку на почки и выводит необходимые минимальные вещества вместе с мочой и потом.

В среднем считается, что количество воды, требующееся здоровому взрослому человеку в день, складывается из расчёта 30–40 мл на килограмм веса. Когда речь идёт о людях, активно занимающихся спортом, либо подвергающихся стрессу или высокой температуре, понятно, что их потребность в воде будет больше.

Также следует учитывать, что постоянная повышенная жажда – симптом многих тяжёлых болезней. Не стоит ее игнорировать. Она может говорить о развитии сахарного диабета, увеличенной функции паращитовидных желез, заболеваниях почек и печени либо быть последствием отравления, длительного приёма антибиотиков и мочегонных препаратов. Будьте внимательнее к себе, слушайте свой организм и не откладывайте визит к врачу.

Если человек получает достаточное количество воды ежесуточно, то его защитные и адаптивные системы функционируют на максимальном уровне. Доказано, что при поддержании постоянного водного баланса в организме поддерживается нормальное кровообращение всех органов, улучшается умственная работа, снижается уровень холестерина, нормализуется уровень артериального давления, снижаются ревматические боли, стабилизируется рН мочи, что препятствует камнеобразованию.

Вода и тренировки
Пить или не пить во время занятий спортом?

Во время занятий мышцы нагреваются, кровообращение усиливается и в целом повышается температура тела. Организм охлаждает себя с помощью выделения пота - и эту потерю жидкости нужно восполнять. В противном случае обезвоживание приводит к уменьшению объема крови, вследствие чего снижается ее способность транспортировать кислород в ткани. А именно от кислорода зависит работоспособность мышц и, естественно, результат занятий.

Количество выпитой воды во время тренировки зависит от интенсивности и продолжительности занятий. При занятиях аэробикой, шейпингом и другими активными видами фитнеса рекомендуется употреблять около 1 литра воды. Такое же количество жидкости нужно пить и при занятиях на тренажерах. Для менее интенсивных тренировок, например, йоги или пилатеса, будет достаточно и 0,5 литра.

Эксперты в сфере фитнеса советуют пить воду не только во время самой тренировки, но и до, и после нее. При этом нужно пить часто и маленькими глотками, а не залпом. Температура воды не должна сильно отличаться от комнатной.

Если тренировка длится недолго, можно обойтись обычной водой. А если занятия длительные и особо активные – приобретите минеральную воду или изотоник. Не рекомендуется употреблять во время занятий спортом различные газированные напитки.

Ну и под занавес несколько простых рекомендаций:

  • Если вы забываете пить воду в течение дня, попробуйте начать день со стакана воды. Мне больше всего нравится, когда вода не холодная, а чуть теплее комнатной температуры.
  • В течение дня имейте под рукой емкость с питьевой водой: поставьте бутылочку на стол в офисе и не забудьте взять еще одну с собой в машину.
  • Где возможно, отдайте предпочтение стеклянным и металлическим бутылкам для воды вместо пластика.
  • Пейте воду небольшими глотками, а не залпом.
  • Помните, что наш организм получает воду из различных напитков, а еще из овощей, фруктов и др. пищи. Нет смысла заставлять себя давиться 2 литрами воды ежедневно, если вы пьете чай, едите суп и много фруктов и овощей.
  • Пейте воду во время переговоров - ваш мозг это оценит, а сухость во рту не помешает вашему ораторскому искусству.
  • Во время застолий чередуйте алкогольные напитки с водой, на утро вы будете себе благодарны!
  • Самое главное: учитесь слушать и слышать себя, не игнорируйте сигналы жажды.

Будьте здоровы!

Спасибо за внимание! А вот тут, кстати, можно подписаться на мой Instagram.
Далее в блоге: